Sakarlı Mahallesi'nde ikamet eden Recep Gödek, ablasının ikram ettiği kurutulmuş cennet hurmasını beğenince kendisi için az miktarda kurutmaya başladı.

İkram ettiği arkadaşlarının da beğenip talep etmesi üzerine bu işe yönelen Gödek, ablasının yaşadığı binanın çatısında cennet hurması kurutma alanı oluşturdu.

Üç ablasının yanı sıraüçü kadın 5 komşusu ve akrabasının desteğiyle çevresinden satın alarak kabuklarını soyup kuruttuğu cennet hurmalarını önce yakın çevresine satan Gödek, zamanla talep artınca işini biraz daha büyüttü.